12月のbaking class

【SUNNYDAY BAKING CLASS】

11月は　ピクニックをテーマに

ベビーリーフの志良堂農園さんに　押しかけピクニック

ランチで食べるベビーリーフをみんなで収穫して

そこでランチ　という　お出かけスタイルでしたが




12月のパン教室は　冬らしく

『あったかいスープとパンで　ゆっくりと』に

しようかなと　書きながらも　半袖・・



パン作りの内容は　基本の生地です

リピートの方には　さりげなく次のステップも

織り交ぜつつ　しかし　やはり基本

様子を見ながら　各自内容は少し変えていきます



どんどん早く進歩したい方には

あまり向かないかも知れないのですが　

毎日やっても　同じという日は一度もないので

地道に　向き合っていくのが

パンに関しては　いいかと思います

技術よりも　生きる能力が高いほうが　きっといい




パン教室も　その時の顔合わせ　食材　空気やらを

楽しんでいただけたら　幸いです



パンの分割も　そう

気づかれないように　そのままオーブンへ

教室も　気づかれないうちに　知らぬ間に

レベルアップしていた　と　いうのが理想





《12月の日程》

４日　（火）
５日　（水）(定員に達しました)
１１日（火）
１２日（水）
１９日（水）　と　なります

時間　11：00～14：00（終了時間は前後する場合があります）
定員　4名
金額　4000yen
持参　エプロン
※野菜メインのランチがつきます

できるだけわかりやすいよう、少ない定員でやっておりますので
極力キャンセルのないよう　お願いいたします


お申込み・お問い合わせは
HP 　　http://galliva.net/　の中のどこかにある
お問い合わせの文字からか
メール　　info@galliva.net
または土曜日ベーカリー店頭にてお願いいたします

なお、お問い合わせ・お申込みいただいた方には
すべての方に返信しております

数日中にこちらからご連絡がない場合、
メール送信にエラーの可能性がございますので
お手数ですが再度ご連絡ください



ご興味のある方
お時間・ご都合の合う方のご参加お待ちしております