Gallivant bakery

土曜日だけなんですか

他の日は何をしているんですか

土曜日だけで　やっていけているのだろうか



こんな質問や　ご心配を　

直接　間接的にも　よくいただく



Yesか　Noか

答えは　どっちつかず

他の日は　パン教室があったり　なかったり

ジャムを　作ったり　作らなかったり　で

いつも　予定をパズルのように　はめ込んで

１週間が　できあがる

そして土曜日で　なんだか上手くまとまっているような

そんなかんじで




自分でも　こんなにメリハリが好きだとは

思わなかったが　元々　体育会系なので

じわじわ小走りからの

突然スイッチが入るあのかんじ

けっこう好きなんです




パン　ジャム　教室やら

何が　メインなのかと　聞かれるが

どれも　本気で楽しく　取り組んでいるので

どれだろうなぁと　思いつつも

真ん中に　あるものが　それらをつないでいる

これもバランス

４番バッターにしてしまうと　力を発揮できないこともある

だから　打席は３番が良いよね　そうそう　と

よく野球部の友人と　話していたことを　思い出す






直視しない時間と　空っぽにする時間

そして　足踏みする時間　作る時間

ハミングバードの　春の贈り物は

砂がたんまり入った　１年時計だった

一日一歩　一年一歩




来月６月の終わりに　２年目の一歩は

日曜日のトビラを　半分だけ開けようと　思っています



それまでは　心に太陽を　描きつつ

しとしと雨の季節も　楽しんでいけたら　

次の夏も　もうすぐそこに








雨の日　本を片手に食べられるような

トーストして美味しいパンをメインに焼いて　

明日も土曜日ベーカリーで　お待ちしております