Gallivant bakery

先の土曜日　あともう少しというところで

オーブンが動かなくなりました


いつもより　たくさん生地を仕込んだのがバレタか

残業代出てないわよ　と　そんなストライキ　か



待てども　暮らせど　ゴキゲンは直らず

結局　残り２種類の　生地は焼けず・・


隣の古きオーブンは　わしゃ知らんよとばかりに

今回は　ウンともスンとも言わず

無念の結果に



ほぼ焼き終えていたので　まぁ良かったのだけれど

そんなわけで　ただいま　修理待ちの状態です



明日のパン教室　どうしようかなと

だまし　だまし　いけるだろうか・・

明日も　ダンマリ決め込んでいたら

家庭用のオーブンで焼いてみる予定です


なければナイで　あるものを使うのがモットーなもので

教室は予定通り開催いたします


でもちょっと　ドキドキ・・

なので

柔軟に対応できるように　本日はもう頭カラッポにしておこう




今月の『旅をするパン』

２９日木曜日　予定しております

お知らせする予定でしたが　また改めて

詳細は　いつもとおんなじなのですが

またのちほど・・

来月のパン教室の日程も　そろそろお知らせします




では　オーブン安静のため

ワタクシも気づかれぬよう　こっそりと