南国ジャム

前回のトマト＆オレンジに続いて　

次の季節ジャムできました

バナナとバニラ＆ラムの濃厚な香りのジャム




作った時は　これから梅雨入りという時期

でも　やはり太陽が恋しくて　心は南国トリップ

甘味と食感の違う２種類のバナナに

天然のバニラビーンズとダークラムで香りづけ




目をとじたくなるような　そんな甘いひととき

イメージが　南国なわりに

暑いさなかに　食べたいかは　どうかなと

サラッとツルっとなんかが　欲しくなるような気がして

ならば　気持ちは常夏　食べるのは過ごしやすい今　と

少し先取りして　作ってみました

シンプルなバナナの甘味に　バニラとラムの

ふたつの風が吹き抜けていく　そんなジャムです






少し試食分も　できたので

いつも来て下さる　ご近所の素敵なご家族に

一口ずつ　出したところ

「おいしー　おかあさん　これ欲しい！」

思わず　焦るワタシ・・

いや　買うだなんて　セールスじゃないのよ　と

ひとり　心の中でオロオロしたり

時々　ただただ食べてみて　という心でいると

販売ということを　どこかに置いてしまっていて

ふいをくらってしまうことも




そのうち　パンを並べておきながら

これ　展示品です　なんて　ならないように

屏風のトラじゃ　あるまいし　ね





数量限定ですので

なくなり次第終了となりますが

その時々の　季節を楽しんでいただけたらと　思います