Gallivant bakery

先日行った珈琲屋さんでのヒトコマ。

ベンチに足を投げて座った小さな男の子に

お父さんが　きっぱりと注意

そして続けて、ここはおうちじゃないんだぞ　と。



靴を脱いで上がる基本を抑えたうえでの

ちょっとやらかしちゃった少年

なんだかほほえましくもあり

きちんと分別を教えるお父さんの素晴らしさに

育つ子供は幸せだろうなあと感心。



経験がないもので　なんとも未知なのだけれど

外へ出かけた時に、やっても良いこと・いけないことの

境界線ってこうやって身につけていくのだろう



色々なお客さまが　いらっしゃる中で

考えさせられることが　たくさんあり

自宅とお店の境界線ってなんだろう　と


答えは　とてもシンプルで

モノにも感謝の気持ちを　持つ

それが、自分のモノではなくても


日本人が　根底に持つ

お米一粒にも　神様を見る心

大切にしていきたいと思う


ぷくぷく　膨らむ酒粕の酵母の奥にも

米粒が見え隠れしている



先ほど眠りについたパンにも

明日は君達は　「よそ行き」　だから

そこのところ、しっかり頼むね　と

叱咤激励



明日お届けのみなさま

どうぞよろしくお願いいたします